九夜十日 ここのよとおか 長期熟成梅郷梅酒
九夜十日 ここのよとおか 長期熟成梅郷梅酒
ブランデーベースの梅酒 桜梅酒 梅子桜子
ブランデーベースの梅酒 桜梅酒 梅子桜子
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商品概要 梅酒 ブランデーベース
こちらのコーナーでは、ブランデーベースの梅酒(一部 和歌山県外のモノもあり)を中心にご紹介させて頂きます。
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桜梅酒 梅子桜子 (うめこ さくらこ)
産地      和歌山県 (井口食品工業株式会社)
 
品名      リキュール類
 
原材料     紀州産南高梅 オランダ産チェリーブランデー
          氷砂糖 醸造アルコール
 
アルコール   17度未満
大人の女性を魅了する甘美な桜梅酒です。
 
梅専業メーカーさんが造った梅酒です。
梅子桜子は、和歌山県下では数少ないブランデーベースの梅酒です。(2008〜2012年度モンドセレクション最高金賞受賞)
 
大粒で香り豊かな最高級品、紀州南高梅の青梅を芳醇で美しいオランダ産チェリーブランデーと氷砂糖で熟成し、
オーク樽でじっくりと寝かせた造りです。 
 
味わってみると、南高梅と、チェリーブランデーの組み合わせが見事に調和している事が実感していただけると思います。
 
うめの甘みとさくらんぼが織りなす、深い香りとまろやかさ
がよくマッチしています。 甘みが強く、濃厚な味わいの為、ストレートで試してみると、きつく感じられる方もいらっしゃる
でしょう。
  500ミリ    2,058円(税込み)
  
               
長期熟成梅郷梅酒 九夜十日(ここのよ とおか)
    720ミリ    1,512円(税込み)
        
複雑な香りと味わいが印象的なブランデーベースの
梅酒です。
 
ヤマトタケルノミコト伝説が残る、山梨県甲府市 酒折の地 シャトー酒折ワイナリーがつくる梅酒です。
 
「九夜十日」の銘柄名は、ヤマトタケルノミコト伝説にまつわるもので、連歌のはじまりといわれる歌の一部から名付けられました。 
 
原材料の梅は「梅郷梅(ばいごううめ)」を使用。
2年〜3年間熟成させてたホワイトリカーベースの梅酒、
10年〜15年熟成させたフレンチブランデー(コニャック産)ベースの梅酒、そしてシャトー酒折独自製法の高濃度原酒と長期間熟成させた古酒、これらをすべてバランスよくブレンドしています。 
 
キリッとした酸味とまろやかさを調和させた非常に熟成感の
ある味わいに仕上がっています。後口の余韻も長く、濃厚です。
 
「さらっと」した梅酒とは、一味も二味も違う濃厚な味わいをお楽しみください。
産地    山梨県甲府市 (シャトー酒折ワイナリー)  
 
品名    リキュール類   
 
原材料名 東京都青梅市産 梅郷梅(ばいごううめ)
       フレンチブランデー ホワイトリカー ハチミツ 氷砂糖
 
アルコール 14度〜15度
◎楽しみ方
 
 ・ロックで深い芳香と、まろやかさをじっくりと・・・
 ・ミネラルウォーターで炭酸水で薄めて爽やかに・・・
 ・お湯で割って香り高いホットで・・・
 ・カクテルでお洒落に・・・
 ・お菓子作りやデザートにもオススメです。
◎お客様の声 岡山県 居酒屋経営 Mさん 男性
 
当店もかなり梅酒人気にあやかっております。
梅子桜子はなかなかの人気です。
一度、梅子桜子をご注文されたお客様は、追加で何度も
注文される事が多いです。
固定ファンが多い逸品だと思います。
素敵な梅酒に出会えた事に感謝いたします。
そんな方は、ミネラルウォーターや、炭酸水等で割ってみて
下さい。
 
キレイな化粧箱入りです。
ギフト用にも是非とも
オススメしたい梅酒です。
桜梅酒 梅子桜子
ラベルには、大正から昭和にかけての人気画家
北畠華宵(きたばたけ かしょう)の作品 「仲よし」
が描かれています。 (弥生美術館 所蔵)
ブランデーベースの梅酒 桜梅酒 梅子桜子
〜原材料 梅郷梅(ばいごううめ)について〜
 
東京都青梅市で発見されたもの 果実が大きいわりに
種が小さく、果汁率が高い品種です。 香りも高く、
酸味がキリッとしたタイプです。
もう一つの2008年モンドセレクション最高金賞受賞 梅酒
梅一番梅酒原酒 紀州絵巻の商品詳細はこちら
(長期熟成梅郷梅酒 九夜十日【ここのよ とおか】  桜梅酒 梅子桜子)
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